Для приготовления этого оригинального блюда используйте филе белой морской рыбы, например, тилапии, ещё понадобится светлый виноград и свежие шампиньоны.
Приготовление рецепта «Филе морской рыбы с виноградом и шампиньонами»:
Я предлагаю гарнир из картофеля ещё и по той причине, что в соответствии с принципами раздельного питания картофель с рыбой дают нейтральное сочетание продуктов. Некоторым это важно! Мне нравится покупать специальные специи «для рыбы», но иногда можно подобрать и индивидуальный состав приправ по своему вкусу из молотых перцев белого и розового, пажитника, лимонной цедры, ароматных трав и т.д.
В качестве гарнира будет хорош рис, особенно микс из разных сортов, например, дикого и золотистого, а также очень вкусен картофель, отварной или жареный.
Филе морской рыбы (морского языка, тилапии, камбалы и другой белой рыбы) с виноградом и шампиньонами очень интересное и вкусное сочетание. Удобнее и проще использовать сорта винограда без косточек, но можно и виноград с косточками, если его разрезать и косточки убрать.
Готовим тилапию с шампиньонами и виноградом
Тилапия филе600 гГрибы шампиньоны100 гВиноград светлый150 гМасло сливочное50 гПриправа для рыбы2 гКартофель500 гСоль2 щепоткаМасло подсолнечное рафинированное3 ст. л.
Ингредиенты к рецепту «Филе морской рыбы с виноградом и шампиньонами»:
Кол-во порций: 4 шт.
Опубликовано: 12 августа 2012
ужин, обед.
Рецепт хорошо подойдет на:
Время приготовления рецепта: 30 мин. Время подготовки: 15 мин.
Филе морской рыбы с виноградом и шампиньонами
Филе морской рыбы с виноградом и шампиньонами
Филе морской рыбы с виноградом и шампиньонами | Рецепт филе рыбы с виноградом с фото | Жаренная тилапия с картофелем на Webspoon.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий